Neufert. Arte de proyectar en arquitectura

La 15ª edición totalmente renovada y ampliada de este manual reconocido mundialmente puede considerarse como una nueva edición. Por un lado, se ha conservado el magnífico planteamiento del original y, por otro, se ha actualizado su contenido con el fin de dar respuesta a las nuevas expectativas que han surgido en el mundo de la construcción. A pesar de que muchas de sus páginas han sido reelaboradas y redibujadas, el libro conserva su formato original.

Arte de proyectar en arquitectura reúne de forma sistemática los fundamentos, normas y prescripciones sobre recintos, edificios, exigencias de programa y relaciones espaciales, dimensiones de edificios, locales, estancias, instalaciones y utensilios con el ser humano como medida y objetivo. Además, en esta edición se han revisado algunos capítulos y se han añadido otros: instalaciones deportivas acuáticas, cubiertas, hoteles, evacuación de incendios, muebles y utensilios de cocina, establecimientos de comida rápida, fachadas de madera, normativas de ahorro energético, ascensores, arquitectura solar, rehabilitación y reutilización de edificios, etc.

Por todo ello, además de completar los contenidos respecto a las anteriores ediciones, esta nueva versión es fiel a la obra de Ernst Neufert y continúa siendo una referencia bibliográfica de reconocido valor universal y un manual indispensable para arquitectos, arquitectos técnicos, ingenieros, constructores, profesores y estudiantes. Desde su primera edición alemana en el año 1936, se han realizado 37 nuevas ediciones en alemán y 15 en castellano, se ha publicado en 18 idiomas diferentes y se han vendido más de un millón de ejemplares en conjunto.

Descripción técnica del libro:

21 x 30 cm
672 páginas
Español
ISBN/EAN: 9788425220517
Tapa dura con sobrecubierta
2007
Más de 6.900 ilustraciones y tablas. Índice analítico de más de 8.000 términos
15ª edición ampliada, renovada y actualizada
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La 15ª edición totalmente renovada y ampliada de este manual reconocido mundialmente puede considerarse como una nueva edición. Por un lado, se ha conservado el magnífico planteamiento del original y, por otro, se ha actualizado su contenido con el fin de dar respuesta a las nuevas expectativas que han surgido en el mundo de la construcción. A pesar de que muchas de sus páginas han sido reelaboradas y redibujadas, el libro conserva su formato original.

Arte de proyectar en arquitectura reúne de forma sistemática los fundamentos, normas y prescripciones sobre recintos, edificios, exigencias de programa y relaciones espaciales, dimensiones de edificios, locales, estancias, instalaciones y utensilios con el ser humano como medida y objetivo. Además, en esta edición se han revisado algunos capítulos y se han añadido otros: instalaciones deportivas acuáticas, cubiertas, hoteles, evacuación de incendios, muebles y utensilios de cocina, establecimientos de comida rápida, fachadas de madera, normativas de ahorro energético, ascensores, arquitectura solar, rehabilitación y reutilización de edificios, etc.

Por todo ello, además de completar los contenidos respecto a las anteriores ediciones, esta nueva versión es fiel a la obra de Ernst Neufert y continúa siendo una referencia bibliográfica de reconocido valor universal y un manual indispensable para arquitectos, arquitectos técnicos, ingenieros, constructores, profesores y estudiantes. Desde su primera edición alemana en el año 1936, se han realizado 37 nuevas ediciones en alemán y 15 en castellano, se ha publicado en 18 idiomas diferentes y se han vendido más de un millón de ejemplares en conjunto.


Índice de contenidos:

Abreviaturas y símbolos utilizados
         
Explicación de los símbolos y abreviaturas

Normas fundamentales
         
Unidades del Sistema Internacional
         
Formatos normalizados
         
Disposición de los dibujos
         
Simbología empleada en los planos de arquitectura
         
Desagüe de edificios y terrenos
         
Conducciones de suministro de agua y de desagüe
         
Instalaciones de agua
         
Instalaciones de gas en la edificación
         
Instalaciones eléctricas
         
Instalaciones de seguridad
         
Dibujo

Dimensiones básicas. Proporciones
         
El hombre como unidad de medida
         
El hombre. Medida de todas las cosas
         
El hombre. Dimensiones y espacio necesario
         
Hombre y vehículos. Espacio necesario en vagones
         
Hombre y hábitat
         
Clima interior
         
Biología aplicada a la construcción
         
El ojo
         
El hombre y los colores
         
Proporciones. Fundamentos
         
Proporciones. Aplicación
         
Proporciones. Aplicación: el Modulor

Proyectar
         
Los elementos arquitectónicos como resultado
de una correcta manipulación de los materiales
         
Las formas arquitectónicas como resultado
de la construcción
         
Las formas arquitectónicas. Nuevas formas
y métodos de construcción
         
La casa y las formas como expresión
de la época y la manera de vivir
         
El proyecto. Proceso de trabajo
         
El proyecto. Trabajos preliminares.
Colaboración del cliente
         
El proyecto. Cuestionario

Ejecución de obras
         
Organización
         
Medidas fundamentales
         
Distancias entre ejes
         
Modulación
         
Sistemas y medidas coordenadas

Elementos de construcción
         
Suelo de cimentación. Excavaciones, zanjas y pozos
         
Excavaciones, entibados, zanjas y cimentaciones
         
Excavaciones, replanteos
         
Cimentaciones superficiales y profundas
         
Impermeabilización de elementos
en contacto con el terreno
         
Impermeabilización de sótanos
         
Obra de fábrica de piedra natural
         
Obra de fábrica de piedra artificial
         
Cerramientos. Construcción de bajo
consumo energético
         
Aparejos de fábrica de ladrillo
         
Hogares
         
Chimeneas de tiro
         
Sistemas de ventilación
         
Armaduras de cubierta
         
Armaduras de madera
         
Armaduras de cubierta. Detalles
         
Revestimientos de cubierta
         
Morfología de cubiertas
         
Buhardas y tragaluces
         
Desvanes habitables
         
Habilitación del bajocubierta
         
Cubiertas planas
         
Cubiertas planas. Detalles de las cubiertas calientes
         
Cubiertas planas. Cubiertas frías
         
Cubiertas ajardinadas
         
Cubiertas ajardinadas. Construcción inferior
         
Cubiertas ajardinadas. Directrices
de la asociación de jardinería
         
Arquitectura textil
         
Estructuras de cables
         
Estructuras atirantadas
         
Estructuras espaciales. Fundamentos
         
Estructuras espaciales. Aplicaciones
         
Estructuras de pórticos
         
Forjados
         
Pavimentos

Calefacción. Ventilación
         
Calefacción
         
Tanques de combustible
         
Centrales eléctricas
         
Centrales hidroeléctricas
         
Arquitectura solar
         
Energía solar
         
Refrigeración
         
Cámaras frigoríficas
         
Climatización

Física de la construcción. Protección
de edificios
         
Aislamiento térmico. Conceptos y mecanismos
         
Aislamiento térmico. Difusión del vapor de agua
         
Aislamiento térmico. Sistemas constructivos
         
Aislamiento térmico. Detalles: muros
exteriores y cubiertas
         
Aislamiento acústico
         
Aislamiento del sonido aéreo
         
Aislamiento del sonido aéreo y del ruido de impacto
         
Aislamiento acústico de las vibraciones.
Sonido propagado por sólidos
         
Acústica de locales
         
Pararrayos
         
Antenas

Alumbrado. Iluminación. Vidrio. Luz natural
         
Iluminación artificial
         
Vidrio
         
Plásticos
         
lluminación natural
         
Iluminación natural. Simulación por ordenador
         
Asoleo

Puertas. Ventanas
         
Lucernarios. Cúpulas transparentes
         
Ventanas
         
Limpieza exterior de edificios
         
Puertas
         
Grandes puertas
         
Mecanismos de cierre
         
Seguridad en edificios y recintos

Escaleras. Ascensores
         
Escaleras
         
Rampas. Escaleras de caracol
         
Escaleras de emergencia
         
Escaleras mecánicas
         
Rampas mecánicas
         
Ascensores. Directrices
         
Ascensores. Para personas en edificios de viviendas
         
Ascensores. Para edificios de servicios. Ascensores
para camillas
         
Ascensores. Montacargas pequeños
         
Ascensores hidráulicos
         
Ascensores panorámicos de vidrio

Viales. Espacios de circulación
         
Viales. Dimensiones básicas
         
Carreteras
         
Cruces
         
Caminos peatonales y carriles de bicicletas
         
Autopistas
         
Tranvías. Ferrocarril metropolitano
         
Espacios de circulación
         
Espacios de circulación. Ralentización del tráfico
         
Espacios de circulación. Protección acústica

Jardines. Invernaderos
         
Cercados de jardines
         
Pérgolas. Caminos. Escaleras. Muros de contención
         
Contención de tierras
         
Consolidación de tierras
         
Plantas trepadoras
         
Montículos y planteles elevados
         
Ejemplos prototípicos
         
Muebles y herramientas
         
Invernaderos
         
Árboles y setos
         
Estanques
         
Estanques para nadar
         
Aprovechamiento del agua de lluvia
         
Piscinas en jardines
         
Viviendas con piscina en el jardín

Espacios auxiliares en viviendas. Vestíbulos
         
Vestíbulos, cortavientos, entradas y pasillos
         
Entradas, roperos
         
Pasillos
         
Trasteros

Espacios de servicio en viviendas
         
Cuartos de servicio
         
Cuartos de servicio. Eliminación de residuos
         
Trasteros, almacenes y despensas
         
Despensas. Bodegas
         
Cocinas
         
Comedores

Espacios de las viviendas
         
Dormitorios
         
Dormitorios. Tipos de camas
         
Dormitorios. Posición de las camas
         
Dormitorios. Nichos para camas y armarios
empotrados
         
Vestidores
         
Baños
         
Células sanitarias prefabricadas
         
Baños. Situación en la vivienda
         
Baños. Ejemplos de distribución

Piscinas cubiertas privadas
         
Piscinas cubiertas privadas
         
Detalles

Lavanderías. Lavaderos
         
Lavanderías

Balcones
         
Balcones

Caminos. Calles
         
Caminos y calles

Viviendas de vacaciones. Tipología residencial. Construcción ecológica. Construcción en altura
         
Viviendas de vacaciones. Tiendas de campaña. Caravanas. Camarotes de barco
         
Casas de vacaciones. Casas en jardines
         
Construcción en madera
         
Construcción en madera. Fachadas
         
Orientación de la vivienda
         
Construcción de viviendas. Ubicación. Tipología
         
Casas adosadas
         
Casas pareadas
         
Casas patio
         
Viviendas unifamiliares
         
Casas de madera. Construir ecológicamente
         
Viviendas en ladera
         
Viviendas grandes
         
Viviendas unifamiliares. Ejemplos internacionales
         
Edificios de viviendas
         
Edificación residencial en altura
         
Viviendas de protección oficial en régimen de alquiler
         
Plantas de edificios de viviendas
         
Edificios de viviendas con acceso por corredor
         
Edificios aterrazados
         
Refugios

Rehabilitación de edificios
         
Rehabilitación de edificios
         
Mantenimiento y saneamiento

Escuelas
         
Escuelas

Universidades. Residencias de estudiantes. Laboratorios
         
Facultades. Aulas
         
Salas de dibujo
         
Residencias de estudiantes
         
Laboratorios

Guarderías. Zonas de juegos. Albergues
juveniles
         
Centros para niños
         
Zonas de juegos. Parques infantiles
         
Albergues juveniles

Bibliotecas. Edificios de oficinas. Bancos
         
Bibliotecas
         
Bibliotecas. Mobiliario
         
Bibliotecas científicas
         
Edificios de oficinas. Fundamentos.
Tendencias/criterios
         
Edificios de oficinas. Fundamentos tipológicos
         
Edificios de oficinas. Cálculo: superficie necesaria
         
Edificios de oficinas. Dimensiones. Distribución
del espacio. Equipamiento básico
         
Edificios de oficinas. Estructura
         
Edificios de oficinas. Instalaciones
         
Edificios de oficinas. Dimensiones de los puestos
de trabajo. Puestos de trabajo con monitores
         
Edificios de oficinas. Ejemplos de distribución en planta
         
Edificios de oficinas. Rascacielos. Elementos verticales
         
Bancos. Generalidades. Cajas fuertes

Pasajes acristalados. Tipologías
         
Pasajes acristalados. Tipologías
         
Pasajes acristalados. Ejemplos históricos
         
Pasajes acristalados. Ejemplos aplicados
         
Cubiertas transparentes

Tiendas, supermercados y autoservicios
         
Tiendas
         
Tiendas de comestibles
         
Tiendas. Suministro de mercancías
         
Tiendas. Vestíbulo de acceso. Zona de cajas.
Centro de productos frescos: mercados
         
Grandes mataderos y almacenes
         
Centros cárnicos

Técnicas de almacenamiento
         
Almacenamiento en altura
         
Planificación/logística
         
Disposiciones de seguridad
         
Sistemas de almacenaje

Talleres. Edificios industriales
         
Ebanisterías
         
Carpinterías
         
Tornerías. Modelismo. Cristalerías
         
Metalisterías. Cerrajerías. Almacenaje
         
Talleres de fontanería y calefacción.
Cerrajería de construcción
         
Talleres de reparación de automóviles
         
Talleres de reparación de camiones
         
Panaderías
         
Carnicerías. Sastrerías. Talleres de radio
y televisión. Talleres de lacado
         
Edificios industriales
         
Técnicas de almacenaje y transporte
         
Construcción de naves
         
Edificios industriales de varias plantas
         
Instalaciones sanitarias
         
Vestuarios y guardarropas

Reutilización de edificios
         
Reutilización de edificios

Granjas. Establos
         
Corrales. Aves domésticas
         
Conejares y establos para ganado menor
         
Establos para ganado menor
         
Granjas de gallinas
         
Establos para engorde de cerdos
         
Establos para cría de cerdos
         
Cuadras para cría de caballos
         
Establos para ganado vacuno
         
Establos para ganado vacuno y engorde de toros
         
Granjas
         
Establos. Evacuación y desagüe
         
Establos. Condiciones climáticas en los establos

Ferrocarriles
         
Vías
         
Transporte de mercancías
         
Estaciones de pasajeros

Aparcamientos. Garajes. Edificios de
aparcamiento. Estaciones de servicio. Parques de bomberos
Estaciones de autobuses
         
Parques de bomberos
         
Automóviles. Dimensiones. Radios de giro. Pesos
         
Camiones y autobuses. Dimensiones.
Radios de giro
         
Plazas de aparcamiento
         
Automóviles. Giros
         
Camiones. Aparcamientos y giros
         
Rampas. Muelles de carga. Plataformas levadizas
         
Accesos para tráfico rodado. Garajes
         
Garajes abiertos
         
Garajes y edificios de aparcamiento
         
Estaciones de servicio
         
Áreas de servicio

Aeropuertos
         
Aeropuertos

Restaurantes
Restaurantes
         
Cocinas de restaurantes
         
Grandes cocinas
         
Restaurantes en trenes
         
Hoteles. Moteles. Palacios de congresos
         
Hoteles
         
Cocinas de hotel
         
Moteles
         
Palacios de congresos

Zoológicos
         
Zoos y acuarios

Teatros. Cines. Circos. Centros multifuncionales
         
Teatros
         
Cines
         
Centros multifuncionales
   


Texto de la introducción:

‘Prolegómenos

Este manual surgió a partir de la documentación recogida para dar unas conferencias en la Bauhochschule de Weimar. Esta información, imprescindible para proyectar edificios, se basa en las dimensiones, experiencias y conocimientos adquiridos durante la práctica profesional y en la investigación en los ámbitos humanos, pero recopilada con una visión abierta a nuevas posibilidades y exigencias.

Por un lado nos apoyamos en nuestros antecesores, pero, por otro, todo continúa; somos hijos de nuestro tiempo y tenemos la mirada puesta en el futuro; además, la perspectiva de cada individuo es a menudo muy distinta, debido a las diferencias de educación y a la formación posterior, a la influencia del entorno y a la capacidad y grado de formación propia de cada individuo.

Que nuestras opiniones actuales, de las que estamos tan seguros, sean definitivamente correctas es cuestionable, pues sin duda también se ven condicionadas por el paso del tiempo. La experiencia nos enseña que una época posterior está en mejores condiciones de juzgar con imparcialidad, ya que al presente le falta el distanciamiento necesario para tener una visión objetiva del conjunto. De esto se desprende que cualquier disciplina debería imponerse un cierto grado de reserva para no convertirse en una doctrina errónea, porque, a pesar de todos los esfuerzos para alcanzar la verdad y la objetividad, para analizar críticamente nuestras ideas sin dejar de lado las dudas, cualquier materia es subjetiva y depende de la época y del entorno. Los peligros de establecer una doctrina errónea se pueden evitar si la propia doctrina asegura que no es un todo completo y que está al servicio de los individuos vivos, del futuro y de la evolución posterior, y que, en consecuencia, se subordina a éstos.

Esta actitud proporciona a los discípulos la postura intelectual a la que se refiere Friedrich Nietzsche al decir: ‘Sólo quien se transforma, permanece cercano a mí’.

Lo esencial de una doctrina así, en constante evolución y al servicio del desarrollo, consiste en no ofrecer recetas definitivas, ‘saberes enlatados’, sino en considerar únicamente los fundamentos, elementos, rincones y los métodos para combinarlos, construirlos, componerlos y armonizarlos.

Confucio expresó este pensamiento hace ya más de 2.500 años con las siguientes palabras: ‘A mi alumno le doy una esquina, ¡pero debe encontrar las otras tres por sí mismo!’ ¡Un arquitecto vocacional, o que sienta profundamente el anhelo de construir, se tapará los oídos y cerrará los ojos cuando se le presente la solución a una tarea, ya que posee tantas ideas propias, que sólo necesita los elementos para ponerse manos a la obra y crear un todo a partir de ellos!

Quien alguna vez ha confiado en sí mismo, quien ha puesto la mirada en las relaciones, en el juego de las fuerzas, los materiales, los colores y las dimensiones, quien puede aprehender la verdad y la apariencia externa de las construcciones y estudia el efecto que producen analizándolas críticamente, se encuentra en el camino correcto hacia la mayor satisfacción vital, que sólo experimentan las personas creativas. Esta concepción de la vida debería ayudarle a alcanzar dicho objetivo. Ha de liberarlo de todas las doctrinas, incluso de ésta, y estimularlo a la propia creatividad, ha de servirle de punto de partida; avanzar y construir es algo que debe hacer cada uno por sí mismo.

Las formas de nuestra época se obtienen recorriendo el mismo camino por el que avanzaron nuestros antecesores para construir sus extraordinarios templos, catedrales o castillos, para los que no encontraron ningún modelo, pero que respondían a su imaginación, a sus deseos, ideas e ideales y se acercaban a sus aspiraciones. Ya la mera formulación de un encargo despierta ideas que deben transformarse en formas concretas, que sólo poseen una vaga similitud con todo lo que ya existe. Estas nuevas construcciones, que pueden ser técnicamente mucho mejores que sus predecesoras si tienen en cuenta el estado actual de la técnica, también pueden compararse artísticamente con los edificios del pasado.

Si se compara una nave industrial actual, clara, espaciosa, bien dimensionada y proporcionada, y con una construcción más ligera, con una fábrica del siglo XVIII o con un taller artesano del siglo XV, hasta un historiador conservador reconocerá la superioridad de nuestras nuevas construcciones. Esto quiere decir que cuando las construcciones sirven a una auténtica necesidad de su época, pueden esperarse de los arquitectos fieles a su tiempo unas realizaciones que no sólo resistan una comparación con los mejores edificios antiguos, sino que incluso puedan hacerles sombra.

Por ello, en una Escuela Superior viva debería ofrecerse, en primer lugar, una visión de la época y una predicción de la evolución futura, y plantear únicamente un análisis retrospectivo en casos imprescindibles. Esta valoración también la comparte uno de nuestros mayores prohombres, Fritz Schumacher, cuando en sus estudios sobre la profesión de arquitecto nos advierte: ‘el joven estudiante se pierde a menudo en consideraciones histórico-arquitectónicas, en investigaciones retrospectivas y, dejándose seducir por el título de doctorado, emprende caminos secundarios de erudición, lo que se realiza a costa de la energía necesaria para las múltiples exigencias de la creación arquitectónica’.

Por este motivo, parece más correcto proporcionar a los estudiantes únicamente los elementos, tal como se propone en este manual, sobre el arte de proyectar. Me he esforzado en reducir los elementos básicos de la proyectación a los aspectos más fundamentales, esquematizándolos y abstrayéndolos para dificultar al usuario la mera copia, forzándolo a dar a los objetos un contenido y una forma propia. Para alcanzar cierto grado de equivalencia, los proyectos seleccionados pertenecen a una misma época, cuyo espíritu se manifiesta a través de las tendencias estilísticas que le dan una expresión definitiva.

Ernst Neufert’




Copyright del texto: Friedr. Vieweg and Sohn Verlag / GWV Fachverlage GmbH
Copyright de la edición: Editorial Gustavo Gili SL

Arte de projetar em arquitetura

(Arte y cemento, 03/2011)

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Editorial David N. Buck
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Encuadernacion Tapa dura con sobrecubierta
Fecha de edición 1 oct 2007
Fecha de tirada 1 oct 2007
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