Espacios verdes para una ciudad sostenible

Descripción

El objetivo de este libro, concebido como un manual, es proporcionar a los profesionales implicados en el proyecto y mantenimiento de parques y jardines -arquitectos, ingenieros, urbanistas, biólogos, paisajistas, técnicos del sector de la jardinería- una guía de los pasos que se deben seguir en el proceso de concepción y gestión de un espacio verde.

La primera parte, dedicada a aspectos generales de planificación y concepción de espacios verdes públicos, analiza el origen de las zonas verdes y las funciones ambientales de la vegetación. La segunda parte incide en aspectos técnicos, detallando los factores determinantes en la concepción de las zonas verdes, los criterios de tipo estético, vegetativo, hídricos o de uso, la descripción del proceso de construcción, etc.

La tercera parte se centra en los procesos de mantenimiento y gestión basados en la gestión diferenciada de las zonas verdes, una corriente que surgió en Europa a finales del siglo xx y que ha transformado el modelo de mantenimiento hortícola estándar por medio de la integración de conceptos propios de la ecología.

Índice de contenidos

Índice de contenidos:

Prefacios de Martí Boada y Jordi Bellmunt
Es verde porque es sostenible por Antoni Falcón
Introducción

Ciudad y espacios verdes
La aparición de los espacios verdes
Los jardines
El urbanismo
Las ciudades de las civilizaciones clásicas
Las nuevas ciudades de la Edad Media
El ajardinamiento del espacio público
Los primeros parques públicos
La expansión del modelo
Los espacios verdes en la ambientalización de la ciudad y la creación de paisaje urbano
Las ciudades del siglo xxi
Funciones ambientales de los espacios verdes
Sociología del verde urbano
Necesidad de verde urbano
Beneficios sociales del verde urbano
Enclave social de las zonas verdes
Usos de las zonas verdes públicas
Valores de las zonas verdes públicas
Problemas sociales vinculados al verde urbano

Los sistemas verdes urbanos
La ciudad como ecosistema
La planificación de sistemas verdes
Estructura y tipologías del sistema verde urbano
Trabajos de sistematización del verde urbano
Tipologías de verde urbano en una ciudad sostenible
Nuevas formas de revegetar
El verde privado en el paisaje urbano

El proyecto paisajístico
El clima
Parámetros climáticos
Clasificaciones climáticas
Regímenes climáticos de la península Ibérica
El clima en el ecosistema urbano
Contaminación atmosférica
El suelo
El suelo y los vegetales
Propiedades y características edáficas
La topografía
Criterios edáficos para una zona verde sostenible
El agua en el proyecto paisajístico
Procedencia del agua
Necesidades de agua
Criterios hídricos para una zona verde sostenible
Las plantas en los proyectos de jardinería
Los árboles
Las palmeras
Los arbustos
Las plantas vivaces
Las praderas y los céspedes
Otros grupos de plantas
Criterios vegetativos para una zona verde sostenible
Criterios estéticos y paisajísticos
El arbolado viario
El equipamiento de los espacios verdes
El mobiliario urbano
Las áreas de juego infantil
Los elementos de obra
Red de drenaje y evacuación de aguas
El proyecto de arquitectura verde vertical
Estructuras y tipos de sujeción
Condicionantes en la selección de sistemas de sujeción
Selección de plantas
Condiciones de cultivo
Problemática asociada
Redacción y presentación del proyecto
La documentación del proyecto
Planes de mantenimiento

Realización de obra nueva, remodelación y restauración de zonas verdes
Obra nueva, remodelación y restauración de espacios verdes
Consideraciones en torno a la ejecución de obra
Secuencia de ejecución de los trabajos de construcción
Establecimiento de límites y replanteo inicial
Protección de los vegetales
Preparación del terreno: trasplantes, limpieza, derrumbes y desbroces
Formación de la topografía y movimientos de tierras
Trabajos de replanteo de zonas de plantación e infraestructuras
Trabajos de obra y construcción
Preparación de tierras en profundidad: aportación de tierras, enmiendas y abonos
Red de riego
Replanteo de la vegetación
Implantación de la vegetación
Instalación de mobiliario e infraestructuras exentas
Retirada de los elementos de protección
Cuidados de enraizamiento
Recepción provisional, plazo de garantía y recepción definitiva

El mantenimiento de los espacios verdes
Los diferentes aspectos del mantenimiento
El riego
La poda
La siega
El desbroce
Las cavas y escardas
El aireado y recebado
El perfilado
Las resiembras y reposiciones
El abonado y la fertilización
La limpieza
El control de plantas no deseadas
El control de enfermedades y plagas
Mantenimientos específicos
El mantenimiento de las infraestructuras

Gestión de los espacios verdes
Organización empresarial
Estructura de gestión directa o externalizada
Gestión y recursos humanos
Programas estratégicos
El mantenimiento sostenible
Planes directores
Plan de comunicación y divulgación
Agenda 21
Sistemas de control y evaluación
Control de calidad
Opinión y satisfacción de los usuarios
Índice de utilización de las zonas verdes
Sistemas informatizados aplicados
Indicadores de actividad y cuadro de mando
Indicadores ambientales
Certificaciones y normas técnicas
Sistemas de gestión ambiental. Norma UNE-ISO 14001
El reglamento europeo EMAS
Normas tecnológicas de jardinería y paisajismo
Instrumentos de protección del verde
Catalogaciones
Ordenanzas de las zonas verdes
La Norma Granada

Bibliografía

Lee un fragmento

Texto del primer prefacio:

'Prefacio

por Martí Boada

Considero que el libro que presentamos es una obra oportuna en el tiempo, y necesaria en el sentido aplicado, porque, en mi opinión, no debemos olvidar que vivimos en un contexto de una fuerte crisis ambiental, entendida como una crisis de la civilización que afecta a los cimientos de nuestro modelo de relación con el medio.

En este contexto, el sistema urbano constituye el gran reto del futuro si la sostenibilidad es el objetivo de cualquier formulación que se considere progresista y comprometida con un futuro socialmente solidario y ambientalmente seguro. El alcance de dicha sostenibilidad dependerá del grado de desarrollo en el sistema urbano.

Lejos de posiciones antiurbanas, debemos rediseñar la ciudad, dotándola de más medios que la acerquen al funcionalismo de los sistemas más próximos a la naturaleza. Si se evitan las formulaciones reaccionarias y románticas, partiendo de los conocimientos científicos y de los recursos tecnológicos más actuales, sin duda, el futuro viene determinado por la forma de las ciudades; en este sentido, el reto de la sostenibilidad no radica en la salvaguarda estricta de los paisajes prístinos, sino en la manera cómo se articulan los paisajes urbanos de la posmodernidad.

Desde el foro de la Comisión de Biodiversidad del Consell del Medi Ambient de la ciudad de Barcelona se ha dicho que la biodiversidad constituye el mejor indicador de sostenibilidad de un sistema urbano. Esta biodiversidad siempre guarda una relación directa con el grado de naturalización del sistema, y éste, sin duda, está relacionado con la cantidad, la calidad y los criterios que se aplican al verde urbano.

Respecto al sentido aplicado al que hacemos referencia, no cabe duda de que los autores de este libro nos regalan un material, con una base histórica y conceptual, que marca referentes de unas escuelas de espacios verdes urbanos de primer orden; principalmente, destaca un nivel de madurez basado en unos fundamentos teóricos profundos y, sobre todo, actuales, que rezuma experiencia y aplicabilidad por doquier, y que transmite la sensación de que Falcón y su equipo no se han dejado nada en el tintero.

El título ya nos advierte del sentido orgánico y vivo de la obra, casi a la manera de Lovelock, y defiende un sistema urbano sostenible como ideal alcanzable; para ello, propone un trazado instrumental que no parece olvidar ningún paso para su despliegue. En efecto, a pesar de que soy profano en el aspecto central de la temática, confieso que, durante la lectura de la obra, el baño de aprendizaje ha sido constante; y reconozco que, a lo largo de los capítulos, uno adquiere un conocimiento solvente y nota un alto grado de madurez y de trayectoria, aspectos que se agradecen frente al solemne aluvión de títulos de temática jardinera que, muy a menudo, poseen formatos y contenidos de mercadotecnia estricta.

Martí Boada
Premio Nacional de Medio Ambiente'

Copyright del texto: sus autores
Copyright de la edición: Editorial Gustavo Gili SL

|||---|||

Texto del segundo prefacio:

'Prefacio

por Jordi Bellmunt

La historia de los jardines o de los espacios ajardinados, como muy bien describe el texto que ahora tienen entre manos, es inherente a la historia de la cultura. El paisajismo, por contra, es una materia específica que cuenta con una historia propia de más de ciento cincuenta años de camino, y que se creó en los Estados Unidos de Norteamérica basándose en la aplicación de la cultura del garden sajón al nuevo urbanismo, según el cual las ciudades modernas se estructuraron a partir de la introducción de la cultura del verde público en la vida cotidiana urbana.

Estas referencias americanas se convirtieron en modelos durante la difícil y magnífica historia del nuevo urbanismo europeo de finales del siglo xix y principios del xx. La implantación del paisajismo como disciplina específica en este contexto, y variable según los países, posee un recorrido relativamente reciente en países y culturas preeminentes como Francia, Alemania, Inglaterra, Holanda o Suiza, pero dispone de un alto grado de concreción como materia y definición proyectual, al tiempo que como factor de integración social.

Es en los países europeos del mediterráneo, con territorios mucho más maduros culturalmente y en los que con regularidad se han realizado intervenciones antrópicas durante siglos, donde la efervescencia del Paisajismo como disciplina está estrechamente ligada a la crisis ambiental de los ochenta. En ese momento surge una conciencia pública de la compleja importancia de los problemas territoriales y de la evidente necesidad de proporcionar respuestas contemporáneas, ligadas a la sensibilidad de una nueva disciplina.

El paisajismo mediterráneo se ha visto obligado a reinventar conceptos, actitudes y proyectos y ha tenido que enfrentarse a los problemas derivados de las nuevas propuestas turísticas, a criterios renovados sobre la cultura del agua, a la fagocitación de las infraestructuras y la promoción de políticas agrícolas, siempre a vueltas con el mismo territorio, rehaciendo otra vez nuestros paisajes y, por tanto, nuestros proyectos, sin olvidar un capítulo esencial, la difícil sostenibilidad de nuestras ciudades.

En nuestro país, desde hace más de veinticinco años y, por tanto, en plena recuperación democrática de ciudades y paisajes, tanto la universidad como las administraciones públicas, sostenidas por una sincera conciencia social, han ido creando una verdadera escuela de este nuevo paisajismo, gracias a los esfuerzos, las ideas, las realizaciones y las personas; y, a pesar de los errores, han sido mayores los aciertos e ilusiones.

En este empeño, han escaseado desde siempre los títulos de referencia que enfocasen desde una óptica muy concreta no sólo un fácil aprendizaje por parte de los estudiantes, sino también el trabajo de los profesionales, que se han encontrado con una cierta desestructuración teórica y técnica de la materia.

Esta obra llena un vacío en este campo, que hasta ahora sólo contaba con textos parciales cuyos intereses y objetivos eran más sesgados o, en el mejor de los casos, más específicos. Este libro va más allá de la técnica precisa, lo cual sería ya de agradecer, y se adentra en el diagnóstico y en la resolución de los problemas que aquejan a las ciudades contemporáneas en lo referente a su sostenibilidad global y, más concretamente, en lo relativo al amplio concepto que definiría el término ‘materia verde’.

Es complicado responder a un qué si no conocemos el cómo, por ello, la visión estratificada y a la vez transversal de este libro hace posible que se pueda utilizar tanto como una guía práctica como un texto para una lectura recurrente.

En paisajismo la actualización rigurosa es imprescindible.

Jordi Bellmunt
Arquitecto y paisajista'

Copyright del texto: sus autores
Copyright de la edición: Editorial Gustavo Gili SL

|||---|||

Texto de la presentación:

'Es verde porque es sostenible

por Antoni Falcón

En el año 1988 se celebró en Barcelona un seminario internacional sobre el uso, el tratamiento y la gestión del verde urbano, que estaba organizado en el marco del programa El Hombre y la Biosfera (MAB) de la Unesco. Éste fue el lugar donde, por primera vez, entendí de una manera clara qué significaba y qué implicaba optar por un modelo sostenible en la gestión de los espacios verdes urbanos. Comprendí que era necesario dar una mayor trascendencia a los procesos de creación y de conservación de la trama verde pública de las ciudades, y entendí que era preciso conseguir que los aspectos ornamentales cediesen o, como mínimo, compartiesen protagonismo con los ambientales, impregnando de criterios sostenibles todos los proyectos y trabajos de conservación y de mantenimiento. De esta manera, sería posible aprovechar toda la potencialidad de los espacios verdes, con el consiguiente aumento de la calidad de vida en un medio tan artificializado como es el urbano.

Unos años más tarde llegó a mis manos el trabajo de investigación ‘Rediseñando el césped americano, una búsqueda de la armonía ambiental’, realizado por un equipo de biólogos de EE UU. Aportaba datos que ponían de manifiesto el balance ambiental negativo de las plantaciones de cespitosas en las ciudades. En resumen, el estudio exponía la relación entre los beneficios del césped en el medio urbano -emisión de oxígeno, absorción de CO2- y las necesidades de mantenimiento -energía, agua, contaminación acústica y gases de efecto invernadero procedentes de las segadoras a motor; el resultado evidenciaba un balance descompensado entre las aportaciones y los consumos, con el resultado de que las plantaciones de césped, uno de los elementos de verde urbano más apreciados por la ciudadanía, resultaban tan ornamentales como insostenibles. Este dilema era francamente difícil de resolver por parte de los gestores del verde público.

Pero, al final, siempre se acaban encontrando soluciones y, en Europa, las vías alternativas y ambientalmente positivas referentes al planeamiento y a la gestión de los espacios verdes urbanos se empezaron a configurar a partir del año 1993 en la ciudad francesa de Rennes. Durante la celebración de un encuentro de directores de los Servicios de Parques y Jardines del continente, se establecieron las bases de lo que se definió como ‘jardinería sostenible’ o diferenciada, que estaba fundamentada en la racionalización de los proyectos de verde urbano -creación, mantenimiento, uso sostenible de los recursos naturales, optimización de los recursos humanos y económicos- y cuyo fin era potenciar al máximo los aspectos ambientalmente positivos y reducir los negativos.

Debo referirme también a otra coordenada, la relacionada con la adopción de grandes medidas globales. En este sentido, la Cumbre de la Tierra, organizada por las Naciones Unidas en Río de Janeiro en el año 1992, representó un punto de inflexión decisivo en lo que respecta a la adopción de medidas destinadas a proteger y a conservar el equilibrio ambiental de nuestro planeta. Junto a los convenios sobre el cambio climático, la diversidad biológica y los bosques, en esa cumbre de jefes de Estado y de Gobierno, se aprobó la Guía de la Agenda 21. Por primera vez, se destacaba el papel de las ciudades y de sus representantes en el desarrollo de las políticas sostenibles, a partir de las cuales se han podido configurar objetivos locales, que es, en definitiva de lo que vamos a tratar en este libro. Hoy, la humanidad vive fundamentalmente concentrada en las ciudades, y a partir de esta realidad hemos de plantear las opciones de futuro. Por este motivo, la Carta de Aalborg, aprobada en 1994 en la I Conferencia Europea de Ciudades Sostenibles, es otro gran referente a tener en cuenta.

La dificultad a la hora de conseguir un cambio tan conceptual respecto de los parques y jardines de las ciudades, después de siglos en los que se han considerado únicamente las aportaciones estéticas y ornamentales -y a lo sumo, de ocio social-, no es poca. Es cierto que se han realizado grandes esfuerzos para incorporar el concepto de sostenibilidad y lo que ello representa a los modelos de diseño y gestión del verde urbano, pero también lo es que, en la mayoría de los casos, los resultados se han limitado a modificaciones muy básicas de los modelos de jardines tradicionales. En contadas ocasiones se ha apostado por un cambio en términos absolutos, entre otras razones porque no es fácil. Además de la voluntad política para realizarlo, cualquier cambio requiere también la aprobación social y un modelo claro de ciudad de futuro.

Este contexto tan complejo y, al mismo tiempo, tan estimulante y lleno de posibilidades, es el que nos ha motivado a escribir este libro. Su objetivo es proporcionar algunas respuestas claras y aplicables a todos los aspectos que confluyen en la planificación, la gestión y el mantenimiento de los espacios verdes urbanos, facilitando criterios que favorezcan la transición hacia un planeamiento y una gestión de los mismos verdaderamente sostenibles.'

Copyright del texto: sus autores
Copyright de la edición: Editorial Gustavo Gili SL

Más información

Más información
Editorial	David N. Buck
cubierta_descargable	/uploader/1ef8c45643060ae78ba83f3d8cba3673.jpg
Encuadernacion	Rústica
Fecha de edición	1 ene 2007
Fecha de tirada	1 ene 2007